Daging kering berasal dari kata dasar daging.
Pengertian Daging Kering
- Daging yang diawetkan dengan cara diasap, dijemur, atau dianginkan
- Dendeng
Kesimpulan
Daging kering adalah daging yang diawetkan dengan cara diasap, dijemur, atau dianginkan. Arti lainnya dari daging kering adalah dendeng.