Kembang kol berasal dari kata dasar kembang.
Pengertian Kembang Kol
- Sayuran berdaun besar memusar, gumpalan perbungaannya padat membongkol membulat seperti bola, berwarna putih atau krem, pada gagang pendek mendaging
- Blumkol
- Brassica de race aver. botrytis
Kesimpulan
Kembang kol adalah sayuran berdaun besar memusar, gumpalan perbungaannya padat membongkol membulat seperti bola, berwarna putih atau krem, pada gagang pendek mendaging. Arti lainnya dari kembang kol adalah blumkol.